Катедре
Кaтедрa зa хемију и биохемију
Институт зa прехрaмбену технологију и биохемију
Шеф катедре
Малиша Антић
Секретар
Дајана Јањушевић
Особље
Редовни професор
- проф. др Весна Антић
- проф. др Евица Ивановић
- проф. др Јелена Поповић-Ђорђевић
- проф. др Маја Козарски
- проф. др Малиша Антић
- проф. др Мирјана Пешић
- проф. др Мирољуб Бараћ
- проф. др Ненад Филиповић
- проф. др Слађана Станојевић
Ванредни професор
- проф. др Александар Костић
- проф. др Владислав Рац
- проф. др Ивана Средовић Игњатовић
- проф. др Небојша Бањац
- проф. др Небојша Пантелић
- проф. др Стева Левић
Виши научни сарадник
Асистент
Истраживач приправник
Остали
- Бојана Милосављевић - Стручнотехнички сарадник за остале делатности 18
- Бранка Матијашевић - Сарадник у високом образовању 11
- Верослава Марковић - Ивановић - Сарадник у високом образовању 11
- Дејан Ипач - Стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама или центрима 15
- Душица Вранић - Стручнотехнички сарадник за остале делатности 18
- Луција Миловановић - Стручнотехнички сарадник за остале делатности 18
- Марина Симић Олах - Стручнотехнички сарадник за рад у лабораторијама или центрима 15