Кaтедрa зa технологију конзервисaњa и врењa

Институт зa прехрaмбену технологију и биохемију
 
Шеф катедре

др Виктор Недовић

Секретар
др Ана Салевић-Јелић

 

Особље

Редовни професор

• проф. др Виктор Недовић
• проф. др Драгана Михајловић
• проф. др Предраг Вукосављевић
• проф. др Тања Петровић

Ванредни професор

• проф. др Александар Петровић
• проф. др Саша Деспотовић
• проф. др Снежана Стевановић

Доцент

• доц. др Миле Вељовић

Асистент са докторатом

• др Ана Салевић-Јелић
• др Николина Живковић

Истраживач сарадник

• мр Ана Плећић
• мр Јована Марковић

Истраживач приправник

• Дуња Грубић
• Душан Племић
• Јелена Радовић
• мр Марко Вукомановић

Остали

• Љубиша Станковић - Сарадник у високом образовању 11
• Марија Барас - Стручнотехнички сарадник за остале делатности 18