Navigacija

prof. dr Tijana Urošević

Vanredni profesor
Katedra za tehnologiju ratarskih proizvoda
441-3202
Naučna oblast Hemijsko inženjerstvo
Datum izbora 22. januar 2024.

Predmeti

Bibliografija

Radovi u časopisima sa SCI liste

Changes of quality and free radical scavenging activity of strawberry and raspberry frozen under different conditions

S. Stevanović, T. Petrović, D. Marković, U. Milovančević, S. Stevanović, T. Urošević, M. Kozarski, Changes of quality and free radical scavenging activity of strawberry and raspberry frozen under different conditions, JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION, pp. 1 - 15, 2021

Autori Snežana Stevanović, Tanja Petrović, Dragan Marković, Uroš Milovančević, Simo Stevanović, Tijana Urošević i Maja Kozarski
Godina 2021
DOI 10.1111/jfpp.15981
Časopis JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Strana od 1
Strana do 15

Mikrofiltracija sa periodičnim povratnim ispiranjem kao alternativna tehnika za povećanje fluksa permeata

T. Urošević, D. Povrenović, P. Vukosavljević, I. Urošević, Mikrofiltracija sa periodičnim povratnim ispiranjem kao alternativna tehnika za povećanje fluksa permeata, HEMIJSKA INDUSTRIJA, Vol. 72, No. 2, pp. 59 - 68, 2018

Autori Tijana Urošević, Dragan Povrenović, Predrag Vukosavljević i Ivan Urošević
Godina 2018
Časopis HEMIJSKA INDUSTRIJA
Volumen 72
Broj 2
Strana od 59
Strana do 68

Recent developments in microfiltration and ultrafiltration of fruit juices

T. Urošević, D. Povrenović, P. Vukosavljević, I. Urošević, S. Stevanović, Recent developments in microfiltration and ultrafiltration of fruit juices, FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, Vol. 106, pp. 147 - 161, 2017

Autori Tijana Urošević, Dragan Povrenović, Predrag Vukosavljević, Ivan Urošević i Snežana Stevanović
Godina 2017
Časopis FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING
Volumen 106
Strana od 147
Strana do 161

Influence of yeast and nutrients on the quality of apricot brandy

I. Urošević, N. Nikićević, L. Stanković, B. Anđelković, T. Urošević, G. Krstić, V. Tešević, Influence of yeast and nutrients on the quality of apricot brandy, Journal of the Serbian Chemical Society, Vol. 79, No. 10, pp. 1223 - 1234, 2014

Autori Ivan Urošević, Ninoslav Nikićević, Ljubiša Stanković, Boban Anđelković, Tijana Urošević, Gordana Krstić i Vele Tešević
Godina 2014
Časopis Journal of the Serbian Chemical Society
Volumen 79
Broj 10
Strana od 1223
Strana do 1234

Experimental study and simulation of vibrated fluidized bed drying

M. Stakić, T. Urošević, Experimental study and simulation of vibrated fluidized bed drying, CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING, Vol. 50, No. 4, pp. 428 - 437, 2011

Autori Milan Stakić i Tijana Urošević
Godina 2011
Časopis CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING
Volumen 50
Broj 4
Strana od 428
Strana do 437

Numerical Study of Convective Water Desorption from the Polystyrene Cation Resin CG-8

M. Stakić, A. Nikolić, T. Urošević, Numerical Study of Convective Water Desorption from the Polystyrene Cation Resin CG-8, CHEMICAL ENGINEERING & TECHNOLOGY, Vol. 34, No. 7, pp. 1164 - 1171, 2011

Autori Milan Stakić, Aleksandar Nikolić i Tijana Urošević
Godina 2011
Časopis CHEMICAL ENGINEERING & TECHNOLOGY
Volumen 34
Broj 7
Strana od 1164
Strana do 1171

Numerical Study on Hygroscopic Material Drying in Packed Bed

M. Stakić, M. Banjac, T. Urošević, Numerical Study on Hygroscopic Material Drying in Packed Bed, BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING, Vol. 28, No. 2, pp. 273 - 284, 2011

Autori Milan Stakić, Miloš Banjac i Tijana Urošević
Godina 2011
Časopis BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING
Volumen 28
Broj 2
Strana od 273
Strana do 284

Radovi u časopisima van SCI liste

Insight into Bioactive Compounds, Antioxidant and Anti-Diabetic Properties of Rosehip (Rosa canina L.)-Based Tisanes with Addition of Hibiscus Flowers (Hibiscus sabdariffa L.) and Saffron (Crocus sativus L.)

D. Vasić, J. Katanić Stanković, T. Urošević, M. Kozarski, N. Naumovski, H. Khan, J. Popović-Đorđević, Insight into Bioactive Compounds, Antioxidant and Anti-Diabetic Properties of Rosehip (Rosa canina L.)-Based Tisanes with Addition of Hibiscus Flowers (Hibiscus sabdariffa L.) and Saffron (Crocus sativus L.), Beverages, Vol. 10, No. 1, pp. 1 - 16, 2024

Autori Dušan Vasić, Jelena S. Katanić Stanković, Tijana Urošević, Maja Kozarski, Nenad Naumovski, Haroon Khan i Jelena Popović-Đorđević
Godina 2024
DOI https://doi.org/10.3390/beverages10010001
Časopis Beverages
Volumen 10
Broj 1
Strana od 1
Strana do 16

Uticaj smrzavanja u industrijskim uslovima na kvalitet jagode

S. Stevanović, U. Milovančević, M. Otović, D. Marković, A. Leposavić, T. Urošević, Uticaj smrzavanja u industrijskim uslovima na kvalitet jagode, KGH – Klimatizacija, grejanje, hlađenje, Vol. 50, No. 3, pp. 41 - 45, 2021

Autori Snežana Stevanović, Uroš Milovančević, Milena Otović, Dragan Marković, Aleksandar Leposavić i Tijana Urošević
Godina 2021
Časopis KGH – Klimatizacija, grejanje, hlađenje
Volumen 50
Broj 3
Strana od 41
Strana do 45

Assessment of Chemical and Antioxidant Properties of Fresh and Dried Rosehip (Rosa canina L.)

D. Paunović, A. Kalušević, T. Petrović, T. Urošević, D. Đinović, V. Nedović, J. Popović-Đorđević, Assessment of Chemical and Antioxidant Properties of Fresh and Dried Rosehip (Rosa canina L.), Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj – Napoca, Vol. 47, No. 1, pp. 108 - 113, 2019

Autori Dragana Paunović, Ana Kalušević, Tanja Petrović, Tijana Urošević, Dušica Đinović, Viktor Nedović i Jelena Popović-Đorđević
Godina 2019
DOI 47.15835/nbha47111221
Časopis Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj – Napoca
Volumen 47
Broj 1
Strana od 108
Strana do 113