О-АЕ-20-МВГ - Менаџмент производње воћа и грожђа
Спецификација предмета | ||||
---|---|---|---|---|
Назив | Менаџмент производње воћа и грожђа | |||
Акроним | О-АЕ-20-МВГ | |||
Студијски програм | Агроекономија | |||
Модул | ||||
Тип студија | основне академске студије | |||
Наставник (предавач) | ||||
Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
Број ЕСПБ | 5.0 | Статус предмета | обавезан | |
Условљност другим предметима | - | Облик условљености | ||
Циљеви изучавања предмета | Предмет омогућава студенту стицање: 1. знања из области које су значајне за производњу воћа и грожђа, о менаџменту расадничке производње. О заснивању и подизању засада и о редовној производњи воћа и грожђа; 2. вештина критичког мишљења о проблемима из области воћарске и виноградарске производње | |||
Исходи учења (стечена знања) | Студент треба да развије вештину критичког мишљења о проблемима из области воћарске и виноградарске производње везаним за специфичности воћарско виноградарске производње, организационој структури ове производње и економској ефективности. | |||
Садржај предмета | ||||
Садржај теоријске наставе | Значај производњи, Специфичности производње, Менаџмент расадничке производње, Организација заснивања и подизања засада воћака и винове лозе, Менаџмент редовне производње, Ризици и несигурност у воћарској и виноградарској производњи, Облици удруживања у воћарско виноградарској производњи, Управљање квалитетом у производњи ипреради воћа и грожђа, Анализа остварених резултата. | |||
Садржај практичне наставе | Методске јединице предвиђене планом биће обрађене на вежбама. | |||
Литература | ||||
| ||||
Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
2 | 2 | |||
Методе извођења наставе | Предавања у комбинацији са интерактивном наставом примењује се у свим наставним поглављима предмета у одређеном обиму. | |||
Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
Активности у току предавања | 10 | Писмени испит | ||
Практична настава | Усмени испит | 50 | ||
Пројекти | ||||
Колоквијуми | 20 | |||
Семинари | 20 |