О-ВВ-14-ПВИН-12 - Посебно виноградарство
Спецификација предмета | ||||
---|---|---|---|---|
Назив | Посебно виноградарство | |||
Акроним | О-ВВ-14-ПВИН-12 | |||
Студијски програм | Биљна производња | |||
Модул | Воћарство и виноградарство | |||
Тип студија | основне академске студије | |||
Наставник (предавач) | ||||
Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
Број ЕСПБ | 7.0 | Статус предмета | обавезан | |
Условљност другим предметима | Облик условљености | |||
Циљеви изучавања предмета | Предмет треба да омогући студенту стицање знања из области ампелографских метода за карактеризацију и идентификацију сорти винове лозе и лозних подлога, сортимента стоних и винских сорти и лозних подлога, специфичности сорти у погледу агробиолошких и привредно технолошких особина. | |||
Исходи учења (стечена знања) | Студент треба да покаже познавање ботаничких, агробиолошких и привредно - технолошких карактеристика сорти V. vinifera, лозних подлога и интерспециес хибрида винове лозе. На крају курса студент треба да буде оспособљен за препознавање 150 сорти винове лозе и 30 лозних подлога. | |||
Садржај предмета | ||||
Садржај теоријске наставе | Предмет је подељен на 3 основна поглавља : 1) Методе за утврђивање различитости сорти и њихову правилну индентификацију; 2) Најсавременије сорте и подлоге винове лозе и 3) Рејонизација (просторни распоред) сорти и лозних подлога.У сваком од поглавља обрађују се посебне методске јединице. | |||
Садржај практичне наставе | Практична настава се изводи у облику вежби, непосредног упознавања са сортама винове лозе на терену у колекционом засаду винове лозе. Примена метода за индентификацију сорти и оцењивање квалитета грожђа. | |||
Литература | ||||
| ||||
Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
4 | 2 | |||
Методе извођења наставе | ||||
Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
Активности у току предавања | 5 | Писмени испит | ||
Практична настава | Усмени испит | 50 | ||
Пројекти | ||||
Колоквијуми | 25 | |||
Семинари | 20 |