O-VV-14-PVIN-12 - Posebno vinogradarstvo
Specifikacija predmeta | ||||
---|---|---|---|---|
Naziv | Posebno vinogradarstvo | |||
Akronim | O-VV-14-PVIN-12 | |||
Studijski program | Biljna proizvodnja | |||
Modul | Voćarstvo i vinogradarstvo | |||
Tip studija | osnovne akademske studije | |||
Nastavnik (predavač) | ||||
Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
Broj ESPB | 7.0 | Status predmeta | obavezan | |
Uslovljnost drugim predmetima | Oblik uslovljenosti | |||
Ciljevi izučavanja predmeta | Predmet treba da omogući studentu sticanje znanja iz oblasti ampelografskih metoda za karakterizaciju i identifikaciju sorti vinove loze i loznih podloga, sortimenta stonih i vinskih sorti i loznih podloga, specifičnosti sorti u pogledu agrobioloških i privredno tehnoloških osobina. | |||
Ishodi učenja (stečena znanja) | Student treba da pokaže poznavanje botaničkih, agrobioloških i privredno - tehnoloških karakteristika sorti V. vinifera, loznih podloga i interspecies hibrida vinove loze. Na kraju kursa student treba da bude osposobljen za prepoznavanje 150 sorti vinove loze i 30 loznih podloga. | |||
Sadržaj predmeta | ||||
Sadržaj teorijske nastave | Predmet je podeljen na 3 osnovna poglavlja : 1) Metode za utvrđivanje različitosti sorti i njihovu pravilnu indentifikaciju; 2) Najsavremenije sorte i podloge vinove loze i 3) Rejonizacija (prostorni raspored) sorti i loznih podloga.U svakom od poglavlja obrađuju se posebne metodske jedinice. | |||
Sadržaj praktične nastave | Praktična nastava se izvodi u obliku vežbi, neposrednog upoznavanja sa sortama vinove loze na terenu u kolekcionom zasadu vinove loze. Primena metoda za indentifikaciju sorti i ocenjivanje kvaliteta grožđa. | |||
Literatura | ||||
| ||||
Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
4 | 2 | |||
Metode izvođenja nastave | ||||
Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
Aktivnosti u toku predavanja | 5 | Pismeni ispit | ||
Praktična nastava | Usmeni ispit | 50 | ||
Projekti | ||||
Kolokvijumi | 25 | |||
Seminari | 20 |