М-ХК-20-СТПЦ - Савремене технологије производње цвећа
| Спецификација предмета | ||||
|---|---|---|---|---|
| Назив | Савремене технологије производње цвећа | |||
| Акроним | М-ХК-20-СТПЦ | |||
| Студијски програм | Пољопривреда | |||
| Модул | Хортикултура | |||
| Тип студија | мастер академске студије | |||
| Наставник (предавач) | ||||
| Наставник/сарадник (вежбе) | ||||
| Наставник/сарадник (ДОН) | ||||
| Број ЕСПБ | 5.0 | Статус предмета | изборни | |
| Условљност другим предметима | Облик условљености | |||
| Циљеви изучавања предмета | Предмет омогућава студенту стицање знања и вештина у вези организације и спровођења свих поступака у организовања и вођења савремене производње цвећа у заштићеном простору, као и стицање и решавање конкретних проблема који могу настати током производње | |||
| Исходи учења (стечена знања) | 1. Детаљно опише технолошке поступке рада; 2. Процени , примени и контролише микроклиматске услове током производње цвећа; 3. Детаљно опише поступке и мере превентивне заштите цветних врста ; 4. Примени знања и вештине у вези дефинисања програма организације савремене производње цвећа 5. Учествује појединачно и у тиму у решавању сложених проблема у вези производње цвећа | |||
| Садржај предмета | ||||
| Садржај теоријске наставе | 1. Савремене технологије производње расада цвећа; 2.Савремене технологије производње саксијског цвећа ; 3. Савремене технологије производње резаног цвећа; 4. Берба , паковање и чување цвећа;5. Транспорт цвећа;6. Превентивна заштита цвећа | |||
| Садржај практичне наставе | 1. Поступци и начини организовања савремене производње цвећа; 2. Процена примене одговарајућих технолошки поступака; 3. Препознавање микроклиматских услова који могу бити узрок појаве болести и штеточина цвећа и одређивање мера заштите; 4. Израда планова производње цветних култура ; 5. Поступци бербе, паковања и чувања цвећа; 6. Поступци у транспорту цвећа | |||
| Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године | ||||
| Предавања | Вежбе | ДОН | Студијски и истраживачки рад | Остали часови |
| 3 | 2 | |||
| Методе извођења наставе | ||||
| Оцена знања (максимални број поена 100) | ||||
| Предиспитне обавезе | Поена | Завршни испит | Поена | |
| Активности у току предавања | 5 | Писмени испит | 0 | |
| Практична настава | 5 | Усмени испит | 30 | |
| Пројекти | ||||
| Колоквијуми | 50 | |||
| Семинари | 10 | |||