Навигација

О-УБ-14-СКК - Статистичка контрола процеса

Спецификација предмета
НазивСтатистичка контрола процеса
АкронимО-УБ-14-СКК
Студијски програмПрехрамбена технологија
МодулУправљање безбедношћу и квалитетом у производњи хране
Тип студијаосновне академске студије
Наставник (предавач)
Наставник/сарадник (вежбе)
Наставник/сарадник (ДОН)
    Број ЕСПБ5.0Статус предметаобавезан
    Условљност другим предметимаСлушање и полагање испита није условљено са другим испитима.Облик условљености
    Циљеви изучавања предметаПредмет омогућава студенту стицање знања и разумевањa појма вероватноће, статистичке контроле пријема робе и производних процеса
    Исходи учења (стечена знања)По завршетку курса из овог предмета, студент треба да буде способан да примени статистичке методе и изврши компјутерску обраду статистичких података и закључивање на основу добијених резултата.
    Садржај предмета
    Садржај теоријске наставеСтатистичка контрола квалитета: статистичка контрола пријема робе на бази нумеричких и атрибутивних обележја (појам, планови узорковања, операциона крива плана на бази: једног, двостепеног, вишеструког и секвенцијалног узорка, ризик продавца и ризик купца), статистичка контрола производног процеса.Kонтролне карте, поређење контролне карте за нумеричка и за атрибутивна обележја
    Садржај практичне наставеПрактична настава се одржава за све области. Задаци се решавају у Excel програму
    Литература
    1. Малетић Р. (2008): Статистичка контрола квалитета, Пољопривредни факултет, Земун.
    2. Малетић Р. (2005): Статистика, Пољопривредни факултет, Земун
    3. Oakland S. J. (2008): Statistical Process Control, Sixth edition, British Library Cataloguing in Publication Data
    Број часова активне наставе недељно током семестра/триместра/године
    ПредавањаВежбеДОНСтудијски и истраживачки радОстали часови
    22
    Методе извођења наставеПредавања у комбинацији са интерактивном наставом примењује се у свим наставним поглављима предмета у одређеном обиму. Колоквијуми прате практичну наставу (укупно 2). Обрада података на компјутеру употребом Excel програма.
    Оцена знања (максимални број поена 100)
    Предиспитне обавезеПоенаЗавршни испитПоена
    Активности у току предавањаПисмени испит
    Практична настава15Усмени испит40
    Пројекти
    Колоквијуми45
    Семинари