Nastavna literatura
2017
ČUVANJE RATARSKIH PROIZVODA
Autori: dr Ljubiša R. Živanović, dr Ljubiša D. Kolarić i dr Jela N. Ikanović
Praktikum, I izdanje
UVOD U BIOHEMIJU HRANE
Autori: dr Slađana Stanojević i dr Mirjana Pešić
Udžbenik, I izdanje
TEHNOLOGIJA OSVEŽAVAJUĆIH BEZALKOHOLNIH PIĆA
Autori: dr Predrag Vukosavljević i dipl. inž. Mile Veljović
Udžbenik, (PDF – Portable Document Format), I izdanje
PRIMENA MOLEKULSKIH METODA I RAMANOVE MIKROSKOPIJE/SPEKTROSKOPIJE U POLJOPRIVREDNIM I PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKIM NAUKAMA
Autori: dr Vesna Rapić Otrin, mr Dejan Lazić, dr Biljana Vucelić Radović i dr Miomir Nikšić
Praktikum, (PDF – Portable Document Format), I izdanje
PRAKTIKUM SA ZBIRKOM ZADATAKA IZ TERMODINAMIKE I TERMOTEHNIKE
Autor dr Ivan Zlatanović
Praktikum, I izdanje
PRAKTIKUM IZ HEMIJE
Autor dr Nenad Filipović
Praktikum, I izdanje
PRAKTIKUM IZ FITOFARMACIJE: ZOOCIDI
Autor dr Nenad Tamaš
Praktikum, I izdanje
PRAKTIKUM IZ POSEBNOG VINOGRADARSTVA
Autor dr Saša Matijašević
Praktikum, I izdanje
PRAKTIKUM IZ INFORMATIKE
Autori: Vesna Pajić, Dragana Dudić, Dragica Radovanović i Jelena Kozoderović
Praktikum, I izdanje
ORGANSKA POLJOPRIVREDNA PROIZVODNJA – OSNOVE PLANIRANJA I ANALIZA POSLOVANJA
Autori: dr Zorica Sredojević, dr Snežana Oljača i dr Branka Kresović
Monografija, I izdanje
ORGANSKA NJIVSKA PROIZVODNJA
Autori: dr Dušan Kovačević i dr Željko Dolijanović
Monografija, I izdanje
OPŠTE POVRTARSTVO I deo
Autorka: dr Dubravka Savić
Udžbenik, I izdanje
NAVODNJAVANJE U RATARSKOJ PROIZVODNJI
Autorka: dr Gordana Matović
Praktikum, (PDF – Portable Document Format), I izdanje
MODIFIKACIJA ULJA I MASTI
Autorka: dr Biljana Rabrenović
Praktikum, I izdanje
MEHANIZACIJA U HORTIKULTURI
Autor. dr Miloš Pajić
Praktikum, I izdanje
ŽITA BEZ GLUTENA I PSEUDOCEREALIJE – NOVE TEHNOLOGIJE U PRERADI
Autorka: dr Mirjana Demin
Udžbenik, I izdanje
BOLESTI VOĆAKA I VINOVE LOZE
Autori: dr Milan Ivanović i dr Mirko Ivanović
Udžbenik, I izdanje
BIOLOŠKI I MOLEKULARNI MARKERI U OPLEMENJIVANJU
Autori: dr Slaven Prodanović, dr Gordana Šurlan Momirović, dr Dragica Zorić i dr Mila Savić
Udžbenik, I izdanje
BIOAKTIVNE KOMPONENTE HRANE
Autori: dr Mirjana Pešić, dr Aleksandar Kostić i dr Miroljub Barać
Praktikum, I izdanje
PRAKTIKUM IZ VINOGRADARSTVA
Autori: dr Zorica Ranković Vasić i dr Branislava Sivčev
Praktikum, I izdanje