Radionica - Startuj svoj biznis – od inovacije do tržišta

U utorak, 11. marta 2025. godine, u svečanoj sali Poljoprivrednog fakulteta održana je radionica pod nazivom Startuj svoj biznis – od inovacije do tržišta, u organizaciji Udruženja prehrambenih tehnologa Srbije i organizacije Helvetas. Radionica je okupila 60 učesnika sa Poljoprivrednog, Tehnološko-metalurškog i Hemijskog fakulteta Univerziteta u Beogradu, Tehnološkog fakulteta Univerziteta u Nišu, kao i Akademije strukovnih studija Beograd.

Skup je otvorila prodekanka Poljoprivrednog fakulteta, prof. dr Mirjam Vujadinović-Mandić, a nakon nje su se obratili predsednik Udruženja prehrambenih tehnologa Srbije (UPTS), prof. dr Viktor Nedović, direktor kancelarije Helvetas Srbija, dr Branislav Milić, i menadžer za ključne kupce Dr. Oetker kompanije, dipl. ing. Goran Mihajlović. Svi su sa svojih pozicija podržali ambicije studenata koji su zainteresovani za prve preduzetničke korake i inovacije u prehrambenoj industriji.

Nakon uvodnih govora, prof. dr Ana Kalušević ispred UPTS održala je prezentaciju o podršci koju Udruženje pruža studentima pre i nakon nacionalnog takmičenja, kao i o inkubatoru studentskih inovacija i dosadašnjim rezultatima. Takođe, prisutni su imali priliku da čuju od pobednika nacionalnog takmičenja Ekotrofelija Srbija 2023. i 2024. godine (timovi SweetDuo i Fasolo) o njihovim iskustvima i uspesima.

Ana Pejić, osnivač i CPO Tempty Foods iz Kopenhagena, Danska, govorila je o strategijama za uspešan razvoj startupa, dok su studentkinje Poljoprivrednog fakulteta, ispred timova Rokesto i Okarina, podelile svoja iskustva o izazovima u plasiranju proizvoda i daljim koracima nakon studentskog takmičenja.

Studenti su takođe imali priliku da saznaju više o mogućnostima finansiranja i podrške za mlade preduzetnike, kao i o iskustvima preduzetnika i mentora u Katapult programu, Nikolasa Rabrenovića, i Bojana Milenkovića, menadžera za preduzetništvo i inovacije u NTP Beograd.

U drugom delu događaja, kroz rad u grupama, značajne teme poput timskog rada, veština prezentacije i prodaje studentima su na dinamičan i neposredan način predstavili Branka Radojičić, direktorka za ljudske resurse, i Goran Mihajlović iz kompanije Dr. Oetker, uz dragocene savete iz sveta prehrambene industrije u Srbiji i šire.