Navigacija

O-AE-14-UKA-13 - Upravljanje kvalitetom u agrobiznisu

Specifikacija predmeta
Naziv Upravljanje kvalitetom u agrobiznisu
Akronim O-AE-14-UKA-13
Studijski program Agroekonomija
Modul
Tip studija osnovne akademske studije
Nastavnik (predavač)
Nastavnik/saradnik (vežbe)
Nastavnik/saradnik (DON)
    Broj ESPB 4.0 Status predmeta obavezan
    Uslovljnost drugim predmetima - Oblik uslovljenosti
    Ciljevi izučavanja predmeta Studenti treba da: budu upoznati sa osnovama sistema kvaliteta, razumeju standarde, steknu znanja o ciljevima, organizaciji, implementaciji i efektima sistema kvaliteta, pokažu poznavanje metoda koje se koriste u cilju poboljšanja njegove primene, prate i primenjuju novine u sistemu kvaliteta.
    Ishodi učenja (stečena znanja) Studenti treba da razumeju funkcionisanje sistema kvaliteta, razviju sposobnost komuniciranja sa stručnjacima iz drugih oblasti, pravilno analiziraju i tumače dostupne informacije, daju adekvatne preporuke i primene odgovarajuće metode radi povećanja efikasnosti sistema upravljanja.
    Sadržaj predmeta
    Sadržaj teorijske nastave Osnovni pojmovi i terminologija kvaliteta. Osnove upravljanja kvalitetom. Standardizacija i standardi. Sistem kvaliteta. Menadžment totalnim kvalitetom. Kvalitet upravljanja. Projektovanje za kvalitet. Upravljanje kvalitetom marketinga. Upravljanje kvalitetom nabavke. Upravljanje kvalitetom u razvoju. Upravljanje kvalitetom u proizvodnji. Kvalitet proizvoda. Ekonomski aspekti upravljanja kvalitetom.
    Sadržaj praktične nastave Svi metodske jedinice predviđene programom biće obrađene na vežbama.
    Literatura
    1. Glušica Z. (2002): Implementacija ISO 9000:2000. Mobes Quality. Novi Sad.
    2. Juran J. M., Gryna M. F. (1999): Planiranje i analiza kvalitete, Mate, Zagreb.
    3. Heleta M. (2010): TQM Modeli izvrsnosti i integrisani menadţment sistemi, Zavod za udţbenike, Beograd.
    Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine
    Predavanja Vežbe DON Studijski i istraživački rad Ostali časovi
    2 2
    Metode izvođenja nastave Predavanja u kombinaciji sa interaktivnom nastavom primenjuje se u svim nastavnim poglavljima predmeta u određenom obimu (individualna i grupna).
    Ocena znanja (maksimalni broj poena 100)
    Predispitne obaveze Poena Završni ispit Poena
    Aktivnosti u toku predavanja 10 Pismeni ispit
    Praktična nastava 20 Usmeni ispit 50
    Projekti
    Kolokvijumi 20
    Seminari