M-HK-20-AMP - Ampelografija
| Specifikacija predmeta | ||||
|---|---|---|---|---|
| Naziv | Ampelografija | |||
| Akronim | M-HK-20-AMP | |||
| Studijski program | Poljoprivreda | |||
| Modul | Hortikultura | |||
| Tip studija | master akademske studije | |||
| Nastavnik (predavač) | ||||
| Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
| Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
| Broj ESPB | 5.0 | Status predmeta | izborni | |
| Uslovljnost drugim predmetima | Oblik uslovljenosti | |||
| Ciljevi izučavanja predmeta | Predmet treba da omogući studentu da proširi i usavrši znanja iz oblasti poznavanja sorti plemenite loze, sorti tipa interspecies hibrida i loznih podloga. Sticanjem saznanja o specifičnostima sorti studenti se osposobljavaju da samostalno kreativno deluju u oblasti ampelografije u skladu sa ekološkim uslovima. | |||
| Ishodi učenja (stečena znanja) | Student treba da pokaže poznavanje botaničkih, agrobioloških i privredno – tehnoloških karakteristika sorti V. vinifera, loznih podloga a u skladu stim i sposobnost da projektuje specifičnu tehnologiju gajenja sorti i podloga vinove loze | |||
| Sadržaj predmeta | ||||
| Sadržaj teorijske nastave | Predmet je podeljen na tri osnovna poglavlja : 1) Vinske sorte; 2) Stone sorte 3) Lozne podloge. U okviru poglavlja obradiće se sledeće metodske jedinice : Privredni značaj; Poreklo i rasprostranjenost; Morfološke i fiziološke osobine; Specifičnosti tehnologije gajenja. | |||
| Sadržaj praktične nastave | Upoznavanje sa najznačajnijim vinskim, stonim sortama i loznim podlogama vinove loze. Determinacija i ocenjivanje kvaliteta ploda i proizvoda od grožđa, u zavisnosti od ekoloških uslova gajenja. | |||
| Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
| Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
| 3 | 2 | |||
| Metode izvođenja nastave | Teorijska i praktična nastava u kombinaciji sa interaktivnom nastavom će se držati u svim oblastima. U toku nastave su predviđena 1 test a na kraju nastave (vežbi) predviđeno je polaganje kolokvijuma. | |||
| Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
| Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
| Aktivnosti u toku predavanja | 5 | Pismeni ispit | ||
| Praktična nastava | 5 | Usmeni ispit | 50 | |
| Projekti | ||||
| Kolokvijumi | 20 | |||
| Seminari | 20 | |||