Navigation

professor Saša Despotović

associate professor
Katedra za tehnologiju konzervisanja i vrenja
441-3352 / 441-3322
Termini ispita

Ispit iz svih predmeta će se održati u prostoriji 117/I (stari deo zgrade) u sledećim terminima*:

Januarski rok: 03.09.2025. - 10h
Februarski rok: 10.09.2025. - 10h
Aprilski rok: 17.09.202. - 10h
Junski rok: 01.10.2025. - 10h
Julski rok: 08.10.2025. - 10h
Septembarski rok 1: 15.10.2025. - 10h
Septembarski rok 2: 29.10.2025. - 10h
*minimalno 2 dana pre polaganja ispita potrebno je poslati prijavu o izlasku na ispit na email sdespot@agrif.bg.ac.rs

Kolokvijum se polaže zajedno sa ispitom, tako što će deo pitanja u okviru ispita biti sa kolokvijuma. Gradivo za kolokvijum ostaje nepromenjeno, izuzev za studente koji su slušali predavanja školske 2024/2025 godine.
Scientific Area
Promotion Date January 17, 2023

Subjects

O-ZH-20-TPO - Tehnologija prehrambenog otpada
O-KV-20-PIVO - Beer Technology
O-KV-20-PMV - Technology of Natural and Mineral Waters
O-KV-20-TSLA - Technology of Malt
O-MH-20-PIVO - Tehnologija piva
O-TR-20-SLAP - Tehnologija slada i piva
M-MH-20-MR1 - Master rad - SIR
M-MH-20-SP - Strucna praksa
M-MH-20-SPI - Sirovine u prehrambenoj industriji
M-MH-20-TPH - Tehnoloski postupci proizvodnje hrane
M-PI-20-MR1 - Master rad - SIR
M-PI-20-SP - Strucna praksa
M-PI-20-SPI - Sirovine u prehrambenoj industriji
M-PI-20-SPIV - Specijalna piva i nove tehnologije
M-PI-20-TPH - Tehnoloski postupci proizvodnje hrane
M-HH-20-SPI - Sirovine u prehrambenoj industriji
M-HH-20-TPH - Tehnoloski postupci proizvodnje hrane
D-TH-20-TSP - Odabrana poglavlja iz tehnologije slada i piva
O-KV-14-PIVO-13 - Tehnologija piva
O-KV-14-PMV - Tehnologija prirodnih i mineralnih voda
O-KV-14-TSLA - Tehnologija slada
O-MH-14-PIVO - Tehnologija piva
O-MH-14-PMV - Tehnologija prirodnih i mineralnih voda
O-TR-14-SLAP-13 - Tehnologija slada i piva
O-UB-14-SLAP - Tehnologija slada i piva
M-MH-14-SPIV - Specijalna piva i nove tehnologije
M-PI-14-SPIV - Specijalna piva i nove tehnologije
M-UB-14-SPIV - Specijalna piva i nove tehnologije
M-HH-14-PO - Prakticna obuka
M-HH-14-SIR1 - Studijski istrazivacki rad - 1. deo
M-HH-14-SPIV - Specijalna piva i nove tehnologije
D-TH-14-TSP - Odabrana poglavlja iz tehnologije slada i piva

Bibliography

Papers in journals outside the SCI list

Challenging the difference between white and brown Agaricus bisporus mushrooms: Science behind consumers choice

J. Vunduk, I. Đekić, P. Petrovic, I. Tomašević, M. Kozarski, S. Despotović, M. Niksic, A. Klaus, Challenging the difference between white and brown Agaricus bisporus mushrooms: Science behind consumers choice, British Food Journal, pp. 1381 - 1394, 2018

Autori Jovana Vunduk, Ilija Đekić, Predrag Petrovic, Igor Tomašević, Maja Kozarski, Saša Despotović, Miomir Niksic, and Anita Klaus
Godina 2018
Časopis British Food Journal
Strana od 1381
Strana do 1394